土豆皮含有毒素是真的吗蚂蚁庄园5月16日土豆皮答案

时间：2024-05-15 09:18:54来源：互联网

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土豆皮含有毒素是真的吗

1、有人说土豆皮含有毒素，千万不能吃，这是真的吗？

危言耸听

千真万确

2、正确答案：危言耸听

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3、答案解析：

土豆皮中的“龙葵碱”是茄科植物中的一种常见毒素，但正常土豆中所含的龙葵素含量极低，500克土豆中所含的龙葵素不超过0.05克，所以，日常吃的土豆(皮)的量离中毒还远的很，人体正常的代谢足以将它们排出体外。

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